Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Pieczeń rzymska z jajkiem

Kochani, przygotowanie wielu rzeczy w domu (w sensie produktów do jedzenia) nie wymaga wielkiej filozofii ani zbyt dużej ilości czasu, niektóre są tak proste do wykonania że nie ma sensu ich kupować w sklepie o ile zależy nam na jakości!




Składniki:



mięso mielone (u mnie udziec z indyka) no. 250 g
2 jaja czosnek sól i pieprz  bułka tarta (niewielka ilość) smalec (u mnie gęsi ale może być też wieprzowy)

Przygotowanie:


Jedno jajko gotujemy na twardo, w tym czasie jak się gotuje szykujemy mięso (jak na kotlety mielone),  wrzucamy do miski dodajemy jajko (surowe :-)), sypiemy bułkę tartą, sól i pieprz oraz tarty bądź przeciśnięty przez praskę czosnek (choć ja osobiście wolę cebulę). Całość mieszamy formujemy coś w rodzaju....hmmm... ciasta może....w środek wkładamy jajko ugotowane na twardo zawijamy w folię aluminiową ze sporą ilością smalcu i zapiekamy w foremce do ciasta.




Smacznego!

Najnowsze posty

Muffiny ala chlebek bananowy z suszonym mango

Miodowa wątróbka

Brukselka z ziemniakiem

Warzywa z kaszą jaglaną

Kaszka jaglana jabłkowo-buraczkowo-bananowa

Chrupki z ciecierzycy

Tarta pomidorowa

Banoffee pie

Hummus

Pizza z wołowiny