poniedziałek, 5 stycznia 2015

Tatar z łososia















Część gravlaxa zjedliśmy na śniadanie, a z pozostałego kawałka na kolację zrobiłam tatar. 








Składniki:

100 g łososia marynowanego
kilka grzybków w occie
mały ogórek kiszony
pół małej cebulki
parę kropli oliwy z oliwek
sól i pieprz
można dodać oliwki (ja nie miałam)


Przygotowanie:

Łososia obieramy ze skóry i kroimy w drobną kosteczkę, przekładamy do miseczki, teraz kroimy cebulkę, grzybki i ogórka (również drobno) wszystko razem mieszamy doprawiamy solą i pieprzem oraz kilkoma kroplami oliwy. Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz