niedziela, 19 kwietnia 2015

Waniliowe.... domowe... lody! (do szarlotki)







Ostatnio w sklepie oglądałam sobie etykiety lodów i ich skład... jest kilometrowy, staram się trzymać zasady, że im mniej na etykiecie tym lepiej, lodów nie kupiłam. Zrobiłam kolejne w domu. Są niby waniliowe, ale w smaku  trochę jak mleczko z tubki. Dla zainteresowanych: nie mam maszynki, ale te lody jej nie potrzebują. 





Składniki:

250 ml mleka skondensowanego słodkiego
250 ml śmietanki 36 %
laska wanilii



Przygotowanie:


Mleko skondensowane wlewamy do miseczki, laskę wanilii kroimy wzdłuż. Nasionka wyciskamy do mleka i mieszamy. Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy aż będzie sztywna. Następnie łączymy ją z mlekiem waniliowym najlepiej jeśli będziemy to robić drewnianą szpatułką lub łyżką. Całą masę wlewamy np. do plastikowego pojemnika z przykrywką i wkładamy do zamrażarki na kilka godzin lub na całą noc. Podajemy np. do szarlotki na ciepło. Smacznego

2 komentarze:

  1. takie proste.. a takie smaczne ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Smaczne bardzo i zdrowe przede wszystkim (bo bez konserwantów)

      Usuń